kokkerier

Digg med ekte biff...

Nei det er ikke Grandiosa lørdagspizza vi snakker om, det er Steakers.

Sunnhetstyranniet har erstattet alt som er godt med det som er sunt. Istedet for loff skal det være grovt brød, istedet for biff skal det være fisk, i stedet for smør skal det være margarin.

Det er ganske stor forskjell på en biff som er stekt i smør (Altså smør og ikke margarin), og en som er stekt i olje. Når en legger alle disse sunne tingene til side og lager mat med kun det ene premisset at det skal smake best mulig, så blir det helt klart annerledes.

Vi feiret i dag vår 5 års bryllupsdag med å spise biff på Steakers. Jeg bestilte en 300 grams entrecote, med råstekte poteter, smørstekt mais og brokkoli, ostegratinert tomat, rødvinssaus og løkringer.

Steakers kan lage biff. Det er rett og slett digg med ekte biff.


Hvorfor smaker den så godt? Jeg tror det er fordi de ikke jukser. De bruker kun gode råvarer. De bruker ekte salt og ikke selting, de bruker kvalitetskjøtt, grønsakene er topp og de lager alt i smør.

posted by bigdaddy @ 1:04 PM